Caseificio del Colle

Prodotti

I Salumi

I prodotti del Caseificio del Colle e della Suinicola contengono soltanto ingredienti genuini, naturali e freschi. Forti dell’esperienza radicata e della tradizione tramandata, i fratelli Colombara hanno scelto da sempre di non utilizzare conservanti, coloranti e additivi, rendendo così i loro prodotti unici: i profumi e i sapori sono quelli di un tempo.

 

SALAME

Carne di suino, sale, pepe (anche con aglio), budello naturale

SOPRESSA

Carne di suino, sale, pepe, budello naturale

BOCCONATA

Carne di suino, pancetta a cubi, sale, pepe, budello naturale

BRASOLARA

Carne di suino, lonza, sale, pepe, budello naturale

PANCETTA

Carne di suino, pancetta, sale, pepe, spezie, budello naturale

LARDO SOPRESSATO

Carne di suino, lardo, sale, pepe, spezie, budello naturale

FILETTO

Carne di suino, filetto, sale, pepe, spezie, budello naturale

COPPA

Carne di suino, coppa, sale, pepe, budello naturale

COTECHINO

Cotenne, muscoli, sale e pepe, budello naturale

SALSICCIA

Carne di suino, sale, pepe, budello naturale

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